新手也能做的家常四季汤,好喝的不要不要的

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材料:胡萝卜、玉米、马铃薯、红枣、枸杞、姜片、猪骨

做法:骨头焯水,电高压锅煲汤情势40分钟或许电炖锅3小时,本身用砂锅煲汤的话,则煮开后中型迷你火煲1.5-2钟头,最终加盐就能够。

五指黄肉桃根淮山汤-健胃养胃

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资料:胡萝卜、玉蜀黍、淮山、五指桃子根、大枣、枸杞、姜片、猪骨。

做法:跟玉青菜泥相仿的煲法,骨头焯水,电高压锅煲汤形式40分钟可能电炖锅3钟头,自身用砂锅煲汤的话,则煮开后中型袖珍火煲1.5-2小时,最后加盐就可以。

清补凉包米粉-利肠府解热

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材料:胡萝卜、玉米、红枣、枸杞、姜片、猪骨、沙参、玉竹、莲子、百合、淮山片

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做法:骨头焯水,材质如图,加水,电高压锅煲汤情势40分钟恐怕电炖锅3钟头,自个儿用砂锅煲汤的话,则煮开后中型Mini火煲1.5-2时辰,最后加盐就可以。

1、假设汤料中有干货,比方:瑶柱、火头鱼干、冬虫夏草花、香信、茶树菇、花胶、花螺片这几个,则需求洗干净后张开泡发。大多数都以泡30分钟,特殊的则供给3-5钟头以至24钟头的日子。

2.广阔的映衬除了以上3种,仍然为能够搭配尖栗、钱葱、光旁、粉葛、冬菇、冬虫夏草花、霸王鞭…

3.煲汤的肉提出不要采取太肥的,不然的话汤水太油腻。

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